160 sidor 205 x 225 mm Inbunden 978-91-86287-06-1 Utgivning augusti 2010
|
Ost
av Anne Nilsson
Anne Nilsson ger sig nu hän åt sin andra passion – osten. Med ett liknande upplägg och dito inspirerande texter som i härliga Svensk kaffebok kommer boken om ost – Ost – kort och gott!
Ost vänder sig till såväl riktiga ostälskare, som till den som tycker ost är intressant i största allmänhet. Osten, ett av våra äldsta livsmedel och ett populärt sådant, skildras här ur ett svenskt perspektiv och från många spännande synvinklar. Som läsare av boken får du veta det som är värt att veta om ost. |